骆驼就是海海漫漫草原上和沙漠地区人们不可缺少的交通工具。尤其,在北方寒冷的冬天,千里冰封万里雪飘的日子里,迷茫的天地之间,大雪给车辆带来阻力,其他交通工具失去行动功能,人的出行,货物运输都遇到困难。骑骆驼出行,运送物品是最好的选择,出去的目的地方向靠你掌握,返回时无论环境如何恶劣,就是伸手不见五指的夜晚,回家的路线你只管放心地靠牠。所以,草原人认为骆驼是最理想的出行伙伴。骆驼在没膝盖的雪地里行走,昂首挺胸阔步行动自如。就是在白毛旋风或沙尘弥漫的夜晚,人被雪刮打得不能睁眼,骆驼牠能准确地辨别方向,也不会走错地方。骆驼确实是认路的好手,民歌里就唱道:“在那遥远的旅途中,胯下的骆驼是我的向导”
骆驼,确有不少长于人类能耐之处,在干旱而且又陌生的地方或沙漠地带,人利用骆驼找水,牠能感知出泉穴水脉的方向位置。夏日的草原,绿草连天,盛开的野花姹紫嫣红。在新疆福海县靠近乌伦古湖的一片草场上,一百余峰骆驼正在这里吃草、休憩,几座白色的毡房甚是显眼。在毡房里,记者见到了骆驼的主人福海县解特阿热勒镇阔克铁热克村的牧民阿曼·木哈买提,阿曼一脸憨笑地告诉记者,现在养骆驼挣上了钱,楼房、小汽车等,家里要啥有啥,牧民的生活和城市里的人一样。
提起骆驼,让人想起古丝绸之路上,骆驼负重前行,驼铃声声。如今在“一带一路”的背景下,地处西北边陲的新疆福海县,牧民依托驼乳、驼绒等骆驼产品加工产业的兴起,养殖骆驼实现了脱贫致富。骆驼从“沙漠之舟”变身“产业之舟”,越来越多的牧民“骑”着骆驼奔走在小康路上。自新疆大漠净土的滋补珍品?广袤无垠的沙漠上,风沙肆意,灼热的黄色,蒸腾着滚滚热浪,看向远处依然有这样一批“旅客”,潇洒行走在连绵不绝的沙海上,他们就是坚韧的骆驼。
提到骆驼,在我们大家的固有思维认知里,首先想到的就是骆驼在新疆,其实不然,我国骆驼养殖产业除了新疆还有内蒙等地。其中新疆和内蒙的骆驼常常被用来比较。接下来我们一起来看看新疆和内蒙的骆驼有啥不一样。
在新疆有句话广为流传:“家里没有几匹马和骆驼,都不能出门玩耍”,这也反映了骆驼在新疆的重要性。新疆骆驼养殖历史相对来讲也是很悠久了,成吉思汗统一草原各部后就开始猎获骆驼进行规模化养殖了。
其中地处新疆最西部的阿勒泰被誉为“驼乡”。新疆驼毛驰名中外,连续3年获美国阿米卡公司优质驼毛奖,驼峰和驼掌都是国宴中的珍品。新疆双峰驼2009年被国家农业部列入国家级78种畜禽品种资源保护名录。
驼奶中富含双歧菌V9、物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和18种氨基酸,有效清理肠胃道的有害物质,预防胃肠癌的发生,对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显功效。科学研究表明,老年人经常饮用骆驼奶有助与消化系统更好的进行消化。