驼奶为什么珍贵?
1、奶源有限。
驼奶粉厂家销售的驼乳粉供不应求,主要是因为骆驼的数量的稀少,同时骆驼的产奶量也有一定的限制。有调查显示目前骆驼的养殖量大约20多万峰、公母比例为1::20、能产奶的也仅仅约5万左右。数量是非常稀少的,相对于国内巨大的需求量,奶源紧缺也是很正常的。
2、骆驼产奶量少。
驼奶代加工多年从事经验得出,一峰双峰骆驼的产奶量是1.5~2公斤,对于骆驼不了解的人可能不清楚,为什么要说骆驼奶产奶量低。拿奶牛做比较,一头奶牛每天的产奶量在高峰期甚至能达到40公斤,也就是说,一头几百公斤的骆驼产奶量仅为奶牛的1/10还不足。奶牛的奶在乳房里,骆驼的奶在身体里,而且要在小骆驼的引诱下才可以产奶,持续只有几十秒,产奶量少决定了奶的含量。也决定了骆驼奶具有较高的营养价值。产奶量低也是驼奶供不应求的原因之一。
3、适合人群广泛。
驼奶代加工厂家销售的驼奶供不应求的原因还有一点就是骆驼奶适合人群广泛,无论是儿童还是老年人,都能将骆驼奶当作长期饮用的乳品,而且骆驼奶是具有一定功效的乳品,其中含有的乳铁传递蛋白和溶解霉素可以抑制细菌的生长和繁殖,帮助提高免疫力;长期饮用骆驼奶可以帮助促进肠道蠕动,营造健康的肠道环境,对于对牛奶过敏的人群来说,也可以放心饮用骆驼奶,因为骆驼奶中并不含有过敏源。除此之外,驼奶营养丰富,含钙量高,还有大量的维生素C,铁质,磷,钾,钠等等比例非常适合人体吸收。
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