德鑫源的马抗病抗寒能力强，所产的乳汁成分与人乳极为相近，富含各种维生素、生物素、烟酸、叶酸、泛酸等微量元素及钙镁磷铁锌等多种无机元素，是营养学上的完全蛋白质，含有人体必需的9种氨基酸，低能量、低脂肪、低钠、富含亚麻酸亚油酸等，其特有的成分和功效，是养生、康复、美容之尊贵食品。马产奶量少，鲜奶难于保存，经现代工艺精制成粉，保留各种活性物质。 
德鑫源的马生长在有着悠久的历史和草原文化的甘南，这里森林茂密，草原辽阔，奇特的河谷气候和优良的土壤条件孕育了大片茂盛的森林和天然草场，野生植物种类极为丰富，山花面积达40多万公顷，是我国罕见的无污染、无公害的优质草原，是德鑫源马儿生长的天堂。
多年杂交培育成的优良兼用型马，具有较高的运动性能和速力及持久力，抗寒、抗病能力强，
马奶的营养价值