新疆的驼奶给了新疆乳制品最好的背书，新疆的地域对内地人的陌生，也让很多内地人对新疆形象停留在戈壁和草原这一印象上，尤其很多开新疆特产店的经营者也是因为新疆驼奶的流量慢慢开始在产品上关注这些乳制品的休闲食品，这些休闲食品因为口感好、价格适中、老少咸宜、品种很多而且有乳制品的营养，在新疆特产店里也有很不错的销量。
独一无二的气候和自然禀赋，造就了新疆驼奶的唯一性，放眼全国没有哪个省份可以做到这一点，因此作为新疆特产店，把新疆驼奶作为经营的一个部分也就不难理解了，但是，在新疆特产店经营驼奶制品，存在两个问题。