骆驼需要生长在人烟稀少的塞外地区，对环境要求很高，以中国为例，全国只有骆驼28万峰左右，主要分布在新疆、内蒙古、青海等省区约110万平方公里的干旱荒漠草原上，骆驼主要进食：沙棘、罗布麻、骆驼刺、锁阳和仙人掌等沙漠植物，都是具有很高药用价值的作物，这些作物地分布范围比较小，因此骆驼很难大规模饲养。骆驼的泌乳期大概为9至18个月,平均一天只能产约5L左右的奶。
假设中国半数的骆驼能够产奶,每年只能生产骆驼奶60万吨，目前纯正骆驼奶的产量远远达不到市场需求，处于短缺状态，因此“物依稀为贵”的现状，造成市场售价远高于普通牛奶及羊奶。
目前骆驼奶生产工艺，多数采用全程4℃冷链运输并经过严格检测三聚氰胺微生物重金属、塑化剂、抗生素等有害物质，严格把控净乳环节，去除体细胞（白细胞孕激素、雌性激素），经过123℃高温瞬时杀菌、配料、均质、浓缩、三效蒸发、再次经过75℃巴氏低温杀菌等先进的生产工艺加工而成。
好的驼奶品牌，需要精心挑选，今年回家送礼，选择依巴特驼奶粉才最合心意！