众所周知,钟南山院士都提出了抗疫提升免疫力多喝奶的倡导。但牛奶并不适合部分特定人群,比如乳糖不耐人群,糖尿病人群,部分体弱消化不好的人群等等。
骆驼奶一直在国外被视为乳品中的精品,称为“贵族奶”、“奶中之王”,一方面是其营养丰富,另一方面,骆驼奶及其稀少,很难大批量供应。
目前骆驼奶生产工艺,多数采用全程4℃冷链运输并经过严格检测三聚氰胺微生物重金属、塑化剂、抗生素等有害物质,严格把控净乳环节,去除体细胞(白细胞孕激素、雌性激素),经过123℃高温瞬时杀菌、配料、均质、浓缩、三效蒸发、再次经过75℃巴氏低温杀菌等先进的生产工艺加工而成。