骆驼奶一直在国外被视为乳品中的精品,称为“贵族奶”、“奶中之王”,一方面是其营养丰富,另一方面,骆驼奶及其稀少,很难大批量供应。
而骆驼奶含有很多特殊的营养元素,使它能满足老人、孩子、消化不良、手术后人群等特定群体,的确是一杯奶满足全家人营养需求。
新疆的驼奶给了新疆乳制品最好的背书,新疆的地域对内地人的陌生,也让很多内地人对新疆形象停留在戈壁和草原这一印象上,尤其很多开新疆特产店的经营者也是因为新疆驼奶的流量慢慢开始在产品上关注这些乳制品的休闲食品,这些休闲食品因为口感好、价格适中、老少咸宜、品种很多而且有乳制品的营养,在新疆特产店里也有很不错的销量。